sanmarusan
ひろりん0312

ひろりん0312

神奈川県/66歳/男性

伊豆で釣った魚(ボラとクロダイ)を食べてみた!

11月24日に伊豆で釣った58cmのボラと32cmのクロダイを、釣ってすぐに頭と内臓を取り海水で洗ってから、私の小さな7㍑のクーラーに少量の海水とセブンで購入したロックアイスと供に入れて持ち帰りました。

このダイワのクーラーボックスZS-700は容量は7ℓとかなり小さくて、内寸が11x26x26cm と30cmの魚はまっすぐには入りません(-_-;)
でも、6面真空パネルで保温性能は高いので、翌日に魚を持って帰るのには最高です。

このクロダイとボラは、昨日帰って来てから捌いて、昨日は刺身で食べて、今日は、一晩おいた塾生の刺身と、ボラはハープ焼きと塩焼きも食べてみました。

1. 昨日捌いた時の味について、
1-1 刺身
①.クロダイ
 - 身は柔らかめで臭みも無く美味しく食べられました。
②.ボラ
 - 刺身は少量しか作りませんでしたが、見はコリコリして臭みも無く普通に食べられました。
2. 捌いた翌日の味について、
2-1 刺身
①.クロダイ
 - 身は昨日よりも柔らかくなり、味は旨味が増して美味しかっさたが、ちょっと柔らかすぎかな。
②.ボラ
 - 身は昨日と違いねっとりとした感じで、かなり美味しくなりました。
  真冬になれば、もう少し脂が乗って、更に美味しくなりそうです。(2月の刺身は最高でした)

2-2 ハープ焼き(市販の魚の構想焼き使用) 
①ボラのみ
 - 臭みも無く普通に美味しく食べられました。  
  ただ、ハーブの味が濃すぎて、ボラの味が良くわからなかった。 
2-3 塩焼き
①ボラのみ
 - 身がしっとりしていてボラの味が良くわかったが、臭みも無く美味しかったです。
  ただ、塩の量が少なかったので、ガーリックソルトを足したので美味しくなったのかも(笑)
  
焼き魚は、寒くなって脂が乗れば、もっと美味しくなりそうです。

私の地元の湘南では、ボラは河口に住んでいて雑食なので、釣って腹を裂くと臭い。
食べる人はほとんどいないと思います。

私がいつも釣りをしている下田の方の港は、天気が良くて風が弱ければ、そこまで見えるので、さこに住んでいる魚が臭く無いのは当然のような気がします。

最後に、まだクロダイとボラの刺身は少し残ったので、日本酒と醤油とかに漬けてあるので、明日火を通して食べてみます(笑)

以上、 
  

タイトル
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さとし015

さとし015

東京都/30歳/男性

土曜日、日曜日と素敵なキャスト様にお会いすることが出来ましたー!!

日頃から徳を積んでいるからの おかげなのかな??って思えました。

土曜日は、タロット占いして仲良くなってから、めっちゃ素敵な時間を過ごせました!!

特に日曜日のキャスト様は
自分が提供したいものを提供出来た感じがしました!!
頑張り屋さんだからこそ、我慢していることが多いだろうなと思ったので、
バックハグで癒したり、一緒に湯船に漬かったり、
髪とかしたり
愚痴聴きたいから、聴きながら、ゆったりまったりマッサージで癒していました。

本当に心も身体も癒されながら、気持ち良くなった。
話しながら、ゆったり心地よいマッサージしながらも、
急にエロいスイッチ入ってくれたのも嬉しかった~!!

俺の理性が危なかったけど、何とか耐えました。

本当に
テーマにしている、人としても、女性としても癒される時間になったのかなって思えました!!
もっと一緒に居たかったなー♪と思いつつ、
私が次の予定があり解散。

その後は、社会人サークルの運動会に参加してました。直前に果てなくて本当に良かったです!!
場所もそのままだったので、15分後には童心に帰ってました!!
スパイクボールとか、障害物リレー、スポーツ鬼ごっこなどたくさん遊んで、身体を動かしていました!

代償は、その日から訪れた筋肉痛です!!
まだ痛いぞ、こんちくしょう……

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