sanmarusan
ascii

ascii

2026-09-02 19:44:08

麺?そんなん「硬め」でオーダーの一択でしょ!

...そう思っていた時期がわたしにもありました。

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ascii

2026-09-03 06:19:21

>> †-Maya-†さん
あ、Mayaさんだ!コメントありがとうございますー

当方「初訪のお店でも硬めオーダー期」から「いや、初訪はデフォで期」を経て現在は円熟の「ノーカスタマイズ期」を向かえております。
テーブルやカウンターの調味料も一切使わなくなりました。
例外として山岡家の朝ラーメンのみ「味薄め油少なめ」でオーダーしますが麺はデフォです。
一時期は年間400杯以上食べるラオタでしたが、現在はちゃんと更生して月に3~5杯程度です。

プロフのにゃんこを撮影した時の九州出張ではすでにノーカスタマイズ期だったので、某県、佐賀、熊本でラーメン食べましたけど全部デフォでした。
九州はデフォでも塩味も麺のゆで加減も絶妙なお店が多くて楽しめましたよ。
某県も硬めじゃなくても美味しかったので硬めオーダーがある種の様式美のように感じちゃいますけど、実際に硬めが好きな方多いのでしょうね。

○郎系のオーダーは様式美というよりお店側からの圧力と他のお客さんからの同調圧力的な印象。スマン。
最近は店内にオーダーの仕方を掲示したり少しずつ緩和されているようですけど。
ちいかわのエピソードのような練習とか動画で予習とかヤです....

タイトル

†-Maya-†

2026-09-03 03:18:51

д゜)‼️


豚骨ラーメンは細麺バリカタorハリガネ派‼️(^O^)/w←by某県出身w

💬ですが、それ以外のラーメンに関しては💬

うん、まぁ💬内容によりますねд゜)💦w

何事もマッチしてたらそれでヨキ👍️❓️w


おっと💬ド深夜に失礼m(_ _)m💦




彡サッ

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