>> †-Maya-†さん
ジンギスカン詳しいですね！
つぶやきのジンギスカンは冷凍のロール肉を焼いてタレで食べるトラディショナルでスタンダードな札幌スタイルでした。
道北は香味野菜が効いたタレに漬け込んだ肉を焼いて鍋のフチにたまったタレで野菜を煮込むスタイルです。
タレの味が甘めだったりキレがあったり生姜強めだったりタマネギ強めだったりお店の味付けで好みが分かれます。
最近は全道的にこのタレ漬け込みスタイルが人気あるような気がします。

ちなみに北海道の羊肉食と豚肉食の普及はそれぞれ軍服と軍靴の製造拠点があったことに由来しています。

あら💬雨の北海道(゜゜)☔

なかなか雨の中💬ていうのは見かけないので逆に新鮮かも💡

そ〰️いやぁ、ジンギスカンって同じ道内でも場所によって、鍋から材料から作り方から違うらしいですね(゜゜)💡

以上のような色んな発見するのも個人的にはオモロかったり👍️✨

>> あや551さん
しょーもないつぶやきにコメントありがとうございます。すんません、ほんと。
まぁ、わたしのつぶやきはだいたいいつもしょーもないのですけどね！てへぺろ。

この時期はひと雨ごとに秋が深まっていくというか冬が近づいてくる感じですね。
雪虫というフワフワの綿のようなものが付いた小さな虫が飛び始めると2週間ぐらいで初雪が降るという都市伝説があるのですけど、先週あたりから飛び始めているので来週か再来週あたり初雪ですかねぇ。

とうきび🌽、めっちゃイイ匂いしてました。とうもろこしと醤油の焼けるニオイは攻撃力高いです。
もうそろそろ今年のワゴンでの販売も終わると思うので近いうちに食べに行きたい。

やっぱりそちらは寒いんですね〜！こちらは朝晩は冷えてきますがまだ日中はじんわり汗かきます(^◇^;)
とうきび美味しそう😋✨